رئيس جهاز إدارة المخلفات: 2.6 مليون طن زيوت طعام تُستهلك سنويًا بمصر
كشف ياسر عبد الله، رئيس جهاز إدارة المخلفات بوزارة التنمية المحلية والبيئة، عن حجم زيوت الطعام المستعملة في مصر، موضحًا أنه يصل إلى 2.6 مليون طن سنويًا، فيما تبلغ نسبة الهالك نحو 30 إلى 40% من الكمية الإجمالية.
وأوضح عبد الله، مداخلة هاتفية مع الإعلاميين شادي شاش ونانسي نور، مقدمي برنامج "ستوديو إكسترا"، عبر قناة "إكسترا نيوز"، أن الوزارة بدأت بوضع آليات لتجميع الزيوت المستعملة من المنازل والمطاعم والفنادق والمصانع، وترخيص شركات وفق ضوابط محددة لضمان سرعة وكفاءة جمع الزيوت والتعامل معها بشكل آمن.
وأضاف في أنّ منظومة جمع الزيوت ستوفر فرص استثمارية كبيرة، عبر إنشاء مصانع لإعادة التدوير وتحويل الزيوت إلى طاقة ووقود حيوي، ما يسهم في دعم الاقتصاد الوطني والحفاظ على العملة الصعبة، إضافة إلى حماية البيئة من الممارسات غير السليمة للتخلص من الزيوت، والتي قد تتسبب في أمراض سرطانية.
وأوضح رئيس جهاز إدارة المخلفات أن كل الشركات المرخصة ستُدمج ضمن المنظومة الجديدة، وسيتم ربطها بعقود مع المصانع القائمة والجديدة لضمان استمرارية التوريد والكميات المجتمعة.
وأكد عبد الله أن هذه الإجراءات تتيح إنشاء اقتصاد دائري مستدام يحافظ على البيئة ويوفر الطاقة ويحد من المخاطر الصحية المرتبطة بإعادة استخدام الزيوت بطرق غير آمنة.
وفي وقت سابق، واصلت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الشرقية، حملاتها الرقابية المكثفة بمختلف مراكز ومدن المحافظة، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، والمهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، وتعليمات المهندس السيد حرز الله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالشرقية، في إطار جهود الدولة لإحكام الرقابة على الأسواق، والتصدي لكافة صور الغش التجاري، والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
وأسفرت الحملات التموينية، التي شُنت خلال الأيام الماضية بالتنسيق مع مباحث التموين، عن ضبط كميات كبيرة من السلع والمضبوطات مجهولة المصدر، والكشف عن مخالفات جسيمة تمثل خطرًا على المستهلكين.
ففي مدينة العاشر من رمضان، قادت الرقابة التموينية حملة موسعة برئاسة محمد سعد مدير عام الرقابة، وأسفرت الحملة عن ضبط مصنع غير مرخص يقوم بإعادة تدوير وغش زيوت السيارات المستعملة، بقصد إعادة طرحها بالأسواق على أنها صالحة للاستخدام.
